Utopenec z Víru

Pravé Vírské utopence je možné ochutnat v Hospodě nebo Kantýně Továrny Vír, ale také v restauraci nedalekého Forest Resortu. Za ideální kombinací ingrediencí a chuti stojí právě tým kuchařů z Forest Resortu, který naložil vyhlášené bezlepkové špekáčky do octového nálevu s křupavou cibulí, zelím a malými okurkami. Produkt si je také možné pro domácí použití zakoupit v turistickém informačním centru v Továrně Vír. 

Právě s výrobou jedlých regionálních produktů je ostatně spojena snaha vedoucí k udržení pracovní vytíženosti zaměstnanců i po skončení hlavní letní sezony, kdy návštěvníků v oblasti výrazně ubude a některé pracovní pozice dočasně zaniknou, případně je jejich potřeba omezena. Vírský utopenec tak nezůstal osamocen a v Továrně Vír si je možné zakoupit, případně prostřednictvím e-shopu objednat i další zajímavé mstní dobroty, jako jsou třeba marmelády, med, pečené čaje, čatní, slanináda, bůčková pomazánka či škvarky z divočáka v sádle. A ačkoliv e-shop, kde je možné učinit objednávku, nicméně zboží nerozesílá ani nerozváží, se jeví jako nesmysl, z hlediska dlouhodobé ekologické udržitelnosti a šetrnosti nikoliv. Služba by znamenala další zátěž - ekologickou i ekonomickou. Provozovatelé a výrobci proto vsadili na osobní odběr s tím, že v lokalitě je natolik krásně a nabízí celoroční vyžití, že ideální formou nákupu je osobní návštěva spojená se sportem, kulinářskými zážitky či objevováním lokálních kulturních, historických či přírodních památek a zajímavostí. Neboť produkty z Forest Resortu a Továrny Vír jsou tím pravým suvenýrem z návštěvy místa, kde si přijdou na své všechny smysly.