Vesna

Retro bufetová jídelna s retro cenami – to je Vesna ve žďárské Horní ulici, místní fenomén. O její oblibě svědčí fronty strávníků s tácy čekající u pultu na smažený sýr s hranolky nebo bramborami a tatarkou, řízky vepřové i kuřecí s bramborovým salátem, rajskou s knedlíkem, smažený květák, čočku s párkem, vepřovou pečeni na houbách, játra na cibulce, pečené kuřecí stehno, moravského vrabce, kuře na paprice, kynuté ovocné knedlíky a podobnou obědovou klasiku, stále ještě pod stokorunu za porci. To vše do Vesny láká strávníky nejen ze Žďáru, ale i přespolní. Buď se chtějí rychle a levně najíst, anebo si koupit něco s sebou.

V prodejně s jídelnou, která byla otevřena jako Mléčné lahůdky 3. prosince 1974, se za půl století provozu sortiment příliš nezměnil. Nechybí v něm ani vlastní výrobky studené kuchyně – chlebíčky, aspikové výrobky, nakládané saláty, ovocné jogurty nebo tvarohový ‚míša‘ s čokoládou, to vše doplněné nabídkou nápojů, kávy, čaje, čokolád, bonboniér, dárkových balíčků či košů a dalšího zboží.